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파프리카는 고추와 같은 Capsicum 속 채소지만 매운맛이 없고 과실이 크다. 발아부터 수확까지 시간이 오래 걸리는 편이라 3월 초부터 육묘를 시작해야 제때 수

오이는 성장이 빠른 여름 채소다. 육묘 기간이 25~35일로 고추나 토마토보다 짧지만, 5월 정식을 목표로 하면 3월 말~4월 초에 파종을 시작하는 것이 일반적이

가지는 고추, 토마토와 함께 3월 초 육묘를 시작해야 하는 여름 채소다. 발아 온도가 높고 성장이 느린 편이라 조기 파종이 중요하다. 육묘 기간은 60~70일로

토마토는 육묘 기간이 50~60일로 고추와 비슷하게 길다. 3월 초에 파종을 시작해야 5월 정식 일정에 맞출 수 있다. 튼튼한 모종을 만드는 것이 여름 수확량을

고추는 생육 기간이 길어 3월 초 육묘를 시작해야 5월 정식 일정에 맞출 수 있다. 발아부터 정식까지 60~70일이 걸리는 만큼 실내 육묘 관리가 수확량을 결정한

봄배추는 직파보다 모종을 키워 정식하는 방식이 일반적이다. 3월 초에 실내에서 육묘를 시작해 중순 이후 밭에 옮겨 심으면 된다. 관리 방법을 잘 알면 결구가 단단

열무는 봄 텃밭에서 가장 빠르게 수확할 수 있는 채소 중 하나다. 파종 후 30~40일이면 수확이 가능하고, 잎과 뿌리를 모두 먹을 수 있어 활용도가 높다. 3월

쑥갓은 독특한 향이 매력인 봄 채소다. 서늘한 기후를 좋아해 3월 초부터 파종이 가능하고, 40일 내외면 수확할 수 있다. 국이나 전골에 빠지지 않는 재료라 텃밭

상추는 봄 텃밭에서 가장 쉽게 키울 수 있는 채소 중 하나다. 3월 초부터 파종이 가능하고, 한 번 심으면 잎을 반복해서 수확할 수 있어 가성비가 높다. 품종이

시금치는 봄 텃밭의 시작을 알리는 대표 채소다. 추위에 강하고 성장이 빠르기 때문에 3월 초부터 파종이 가능하다. 초보 텃밭 입문자에게도 실패 확률이 낮아 첫 도

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